Quero... Posso... e Como!

terça-feira, 11 de setembro de 2012

Medalhões de Peixe Gato com Batatinhas Mediterrânicas ao Molho de Camarão Flamejado

 


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Etiquetas: Natas, Peixe
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Quero... Posso... e Como!

A ideia nasceu da necessidade de adquirir hábitos de vida mais saudáveis, desde a prática de exercício físico regular à alimentação variada e equilibrada.

Em vez de saltar o jantar ou comer só alface, quero deliciar-me com os sabores da nossa maravilhosa cozinha mediterrânea sem ter de contar calorias ou pensar que estou a "pecar"!

Não tenho balança.
Não tenho litro.
Não tenho qualquer instrumento de medida na minha cozinha.

Abro o frigorífico.
Abro a dispensa.
O que vou cozinhar hoje?
"Who Knows?!"

Bom apetite!

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Inês Marques
Águeda, Portugal
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